食材に関してのなぜなぜ

実家の両親や知人に牡蠣をプレゼントしたい！ネットで牡蠣を購入するなら相場はいくらか？どこのショップが安いのか？など通販で牡蠣を買う前に知っておきたい情報をまとめました。

「冷凍牡蠣1kgあたりのネット上での相場・平均価格は？」の続きを読む

牡蠣を洗うには片栗粉を使って洗う方が良いとされています。片栗粉を使ってどうやって洗うのかについてご紹介しております。片栗粉の他にもおすすめの物もありますので、そちらもご紹介しております。

「牡蠣の洗い方は塩と片栗粉が簡単！他にも便利な方法が？！」の続きを読む

りんごダイエットをこれから始める方はりんごに含まれる糖質やカロリーを意識して、1日に必要な糖質量やカロリーよりも少ない摂取をしましょう。
りんごダイエットに関する情報をまとめています。

「りんご一個のカロリーや糖質は？ダイットに向いてるの？」の続きを読む

りんごの皮がワックスでベタベタしている時の、ワックスの落とし方について紹介しております。他にも、ワックスを取らずに食べたらどうなるか？、ベタベタの他の原因についても紹介しています。

「リンゴの皮のワックスの取り方！取らなかったらどうなる？」の続きを読む

冷凍したりんごの解凍方法や、解凍後の調理方法について紹介しています。冷凍したりんごだからこそ美味しい食べ方がありますよ。

「りんごを冷凍保存した時の解凍方法と美味しい食べ方！」の続きを読む

りんごの中身が茶色くなっていても食べられるのか？どういう食べ方が良いか？その原因と予防方法は？ということについてまとめております。

「りんごの中身が茶色くても食べられる？捨てる前に読んでみて！」の続きを読む

沢山のりんごを長期間保存する方法をご紹介します。冷蔵庫での保存にちょっと一工夫するだけです。近所の方から沢山もらったり、りんごの特売日に買い込んだときにお役に立てるはずです。

「りんごを冷蔵庫で上手に保存する！とっておきの方法とは」の続きを読む

さつまいもは、水分を多く含む食べ物のため、適切な保管します。気温が高すぎず、低すぎず、適度な湿度を保つことができる床下などが冷暗所として一番の最適な保管場所となります。ビニール袋での保管の場合、さつまいもの呼吸により、水分が貯まるため、通気性の良い新聞紙で包んで保管しましょう。

「さつまいも収穫直後の保存方法は？3つのコツ」の続きを読む

栗きんとんは、お正月の定番の料理となりますが、いざ栗きんとんを作るとなると、手間暇がかかるため、市販品を買うことも多いでしょう。少量でも意外と高いお値段となる栗きんとんをご家庭で作ってみませんか？美味しい栗きんとんを作るため、最適なさつまいもの種類をご紹介します。

「栗きんとんに最適なさつまいもの種類は？」の続きを読む

松茸をもらったものの、家で七輪を使って焼くことはできないし、グリルで焼いたら焦げてしまいそう。そんなあなたにフライパンを使った簡単で失敗しない焼き方を３つ伝授します。

「松茸の焼き方は？フライパンで美味しく焼く３つの方法！」の続きを読む